El encierro de aves de corral en 1.200 municipios de alto riesgo en España por contagio de gripe aviar ha puesto en el punto de mira las explotaciones de la Comunidad Autónoma y de la provincia. Fuentes de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores aseguraron a El Digital de Cuenca que las restricciones que se están llevando a cabo en algunas granjas de gallinas afectarían a las aves que son para consumo de carne y no a las ponedoras de huevos. Manuel Torrero, secretario general de ASAJA en Cuenca, ha confirmado que «en principio las explotaciones que han estado afectadas son las que se dedican a la cría de animales». Por lo que de momento solo se extrema la precaución en la parte productora.
Sin embargo, lanzó un mensaje de tranquilidad ya que «de momento no ha habido ningún foco de gripe aviar en Cuenca». Según relató, son los propios ganaderos los que están poniendo medidas de precaución y «encerrando a las gallinas voluntariamente» para evitar exposiciones innecesarias a un posible contagio al aire libre.
Aun así, se mostró consciente de que hay «mucha preocupación» en la sociedad en torno a este asunto, a la vez que pidió «cautela» ante la evolución de los posibles focos. Y, sobre todo, quiso transmitir la idea de que hay que «extremar la precaución» para evitar un contagio que sería «desastroso» para la explotación.
Lo que quiso descartar desde el inicio fue que hubiera algún tipo de infección en humanos: «No es una zoonosis, no hay riesgo de transmisión alguna a la población humana ni a la alimentación, lo único es si entra en una explotación porque al final conlleva el sacrificio».
En relación al último informe que maneja ASAJA en Cuenca del Ministerio de Agricultura, con el desglose por Comunidades Autónomas, quiso dejar claro que «de momento Cuenca no tiene ningún foco ni ninguna explotación afectada», como sí existen registros en Ciudad Real, por ejemplo.
