El Ayuntamiento de Horcajo de Santiago, junto a la Comisión de Festejos, organizó este jueves 14 de agosto un showcooking musical en la Plaza del Castillo. Los vecinos y visitantes pudieron disfrutar de una noche de sabores, tradición y música en directo con un menú degustación típico y un concierto de versiones míticas por tan solo 18 euros.
El menú, inspirado en la gastronomía conquense, incluyó nueve platos tradicionales: cortador de jamón, tabla de quesos, morteruelo, ajoarriero, migas, perdiz escabechada, tostada de pisto con lomo adobado, postres caseros y vinos de la Cooperativa del Vítor de Horcajo.
La velada estuvo amenizada por la actuación en versión acústica del grupo My Sound Track, que interpretó grandes éxitos del pop rock.
El evento dejó un excelente sabor de boca, consolidándose como una cita que une tradición y cultura en un ambiente festivo que los vecinos ya esperan repetir.
