La Consejería de Desarrollo Sostenible ha otorgado la autorización ambiental integrada para la ampliación de la explotación avícola ecológica de puesta de Rujamar, ubicada en el término municipal de Honrubia (Cuenca), por lo que contará con una nueva nave para la recría de 55.000 pollitas.
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM), consultado por EFE, ha publicado este martes la resolución de la Dirección General de Calidad Ambiental de la Consejería de Desarrollo Sostenible por la que otorga la autorización ambiental para la ampliación de dichas instalaciones, que ya cuentan con cuatro naves para aves, que en total -sin contar con esta nueva nave- tienen capacidad para 132.000 gallinas.
Por lo tanto, con la nueva nave, la explotación avícola tendrá capacidad para 187.000 aves.
Los aviarios se componen de jaulas abiertas en varias filas, donde las gallinas pueden acceder libremente, y en él se albergan comedores, bebederos, perchas y nidales con acceso libre y directo reservado a la puesta de huevos, reduciendo así la puesta en el suelo.
Estos nidales están provistos de cinta transportadora que permiten la automatización y centralización de la recogida hasta el centro de clasificación.
La puesta se produce dentro de cada nidal y el huevo rueda hasta una cinta situada en la parte frontal que conecta con una cinta transversal, constituida por varillas metálicas de acero inoxidable montadas sobre bastidores que comunica las naves con el centro de clasificación.
