Los pueblos de Cuenca se llenan de atractivos en el Día de la Mujer Rural

El emprendimiento en entornos rurales no entiende de edad ni de sexo

La despoblación no es un tema que se resista en la provincia de Cuenca porque cada vez son más mujeres las que destacan por su valentía en el mundo del emprendimiento. Y no solo eso, sino que además lo llevan a cabo en zonas que a priori pudiera parecer más arriesgado regentar un negocio. Sin embargo, la realidad les ha demostrado que las adversidades son solo un punto de apoyo y que con ganas y motivación no hay idea que no llegue a buen puerto.

Así, tras la consolidación del proyecto Equilibrio e Igualdad para las Mujeres Rurales impulsado por Fademur, la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales y respaldado por la Diputación de Cuenca el pasado 14 de octubre, se van dando pasos efectivos en la visibilidad del trabajo femenino en entornos rurales. Para muestra un botón, o varios esta vez.

UNA TIENDA DE ULTRAMARINOS INSPIRADA EN LA GENTE DEL PUEBLO

Verónica Fernández está a punto de abrir en Las Majadas un comercio de ultramarinos tras el inminente cierre del supermercado del pueblo. Ofrece productos de todo tipo, pero sobre todo potencia los sabores autóctonos para dar una oportunidad al comercio local de la zona. «Estamos en proceso de apertura, somos una pareja con una niña que venimos de Valencia y vamos a emprender con una tiendecita dedicada a la gente del pueblo», expresó con entusiasmo. En principio, con lo básico, pero sin olvidar a los turistas, buscadores de la exquisitez gastronómica.

«Queremos abrirla el 30 de octubre y se llamará el rincón de Quiara por nuestra hija; con un poco de todo, pero con un espacio fuera para sentarse a comer los productos que compren y se puedan reunir a tomar el té o una infusión», explicó Fernández. De hecho, conoció a la siguiente protagonista y está en contacto con ella para vender su producto en el Rincón. Lo cual demuestra que no solo emprender es el resultado del proceso, sino también los lazos que se van entretejiendo de unas a otras: «Yo soy la nueva y estoy conociendo a mucha gente que hace artesanía».

Las Majadas además cuenta con la ventaja de que «pilla de camino» hacia el Parque de El Hosquillo, y bien sabe Verónica cómo piden los visitantes comprar productos de la zona. Es así como esta tienda de ultramarinos se convierte en una inspiración para la gente del pueblo que se quedaría sin acceso a servicios cuando eche el cerrojo la única tienda que tienen, y en un ejemplo para otras mujeres que quieran hacer del mundo rural un atractivo donde vivir.

Ideas no le faltan, como la del pequeño arbolito que ha colocado en la fachada donde habrá un bolígrafo para que quienes pasen puedan escribir sus deseos o metas y queden colgados para siempre del ‘arbolito de la vida’. Seguro que llegarán a cumplirse como el de Verónica y su familia.

Fachada del futuro Rincón de Quiara, a falta del rótulo en madera/ Foto cedida

«UY SI TE CONTARA LA LISTA DE MIEDOS«

Sarka Voriskova no se iba a quedar de brazos cruzados cuando llegó de Barcelona a Arrandilla del Arroyo. Su emprendimiento pasa por la explotación de plantas silvestres y su secado para la elaboración de infusiones y cosméticos naturales. La empresa se llama Botánica Guadiela que es el nombre del río que pasa por allí. Lleva dos años y medio vinculada a este lugar desde que dejó su trabajo en Cataluña y cuando vino ya traía la idea en su cabeza, dándole vueltas a qué iba a hacer para dedicarse a lo que le gustaba de toda la vida, las plantas medicinales.

Sara Voriskova/ Foto cedida

«Esta zona es muy rica en plantas, pensé en recolectar por bosques, montes y prados, secarlas, mezclarlas y elaborar infusiones terapéuticas», expuso con sencillez. No para venderlas en el pueblo que son 14 gatos, sino en mercadillos locales de artesanía, como el medieval de Priego, o en Villalba de la Sierra donde se impulsa cada vez más el consumo sostenible. Pero sobre todo su difusión será online, cuando termine su página web que está en construcción.

«Ahora estamos haciendo la nave para el secadero final de plantas donde se elaborarán los productos, por fin con su sello de Sanidad», continuó exponiendo el paso de mayor envergadura dentro del negocio. Los riesgos no la detienen ni por un momento porque sería más lo que perdería por culpa de ellos: «Uy miedo, te puedo contar la lista de miedos si no sale bien, el primero qué vamos a hacer con una nave con todos los ahorros ahí metidos». Pero su intuición le dice que a la gente le interesa este tipo de infusiones con propiedades medicinales, personas que vienen de fuera, etc.

Y luego cuenta con «redes de apoyo muy buenas», como ella misma las definió: «Estoy muy sorprendida de la difusión, a lo mejor porque hay poca gente y se pasa voz (risas)». Fademur, Rewilding Spain, o Ceder Alcarria, cuya subvención ha hecho posible la construcción de la nave, son algunas de las asociaciones para el desarrollo del medio rural que destacó como impulsoras de su emprendimiento.

UN ENTORNO «PEQUEÑITO», PERO CON MUCHO POTENCIAL

Martina Royuela y su socia Natalia Castillero se han asentado en la comarca de la Serranía de Cuenca, concretamente con raíces en la localidad de Zafrilla, desde donde abanderan una innovadora agencia de Marketing y Diseño. Natalia vive en Huerta del Marquesado y su formación está relacionada con estudios de mercados, mientras que Martina es diseñadora gráfica y acaba de terminar la carrera. Sus familias tienen relación y ambas se llevan muy bien a pesar de la diferencia de edad. Como Natalia ya era autónoma por la zona y le hacía falta un apoyo en el ámbito del diseño ha sido la combinación perfecta para que Martina entrara a formar parte de su trabajo en proyectos puntuales.

El caso es que las dos ya tenían en mente lanzar al mundo en algún momento una agencia con una identidad visual propia: «Lo teníamos aparcado, pero hace unos meses nos lanzamos y se hizo factible». Su relato contagia las ganas de prosperar a toda costa. «Me vino genial porque acababa la carrera y es el momento de emprender y de dar el salto, empezamos a mirar y todo ha sido muy rápido, en un entorno pequeñito pero creemos que tiene bastante potencial», defendió Martina a El Digital de Cuenca. Por eso se han enfocado en ello con todas sus fuerzas y van a por todas, de hecho, ya están mirando cursos e impulsando lo que pueden su cuenta de instagram Raíces Agency.

Otros casos de emprendimiento rural femenino destellan más allá de la pequeña frontera de la capital. Desde la Diputación de Cuenca han querido trasladar también el ejemplo de Lucía Vallejo quien apostará por desarrollar otra agencia de Marketing en el medio rural, gracias al Centro de Desarrollo Rural CEDER Alcarria Conquense. Martina, Natalia, Lucía, Verónica, Sara son los nombres que brillan en este reportaje, pero hay muchas más. Son ellas sin saberlo las que están cosiendo la brecha entre la capital y la provincia de Cuenca, quienes con su trabajo diario y su ilusión demuestran al mundo que la España vaciada es solo una etiqueta y la despoblación un océano sin agua.

Almudena Collado

Redactora de El Digital de Cuenca. Nacida en Cuenca. Más de 10 años de experiencia en medios de comunicación en radio y televisión como Cadena COPE, CMM y profesora de Onda Radio en Universidad Francisco de Vitoria.
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