El 25 de agosto finalmente ha llegado y según todas las previsiones el supermercado de la cadena Mercadona situado en la avenida de Hermanos Becerril ha abierto sus puertas con puntualidad alemana. El vicepresidente de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, ha querido subrayar que esta inauguración tiene dos connotaciones muy importantes en lo que respecta a la colaboración público privada y en el impulso que supone la alianza con los productores locales.
«Más allá de lo que significa la puesta a disposición de productos en las 74 tiendas que tiene a lo largo y ancho de la Comunidad Autónoma destacar que tiene contratos con 87 proveedores del sector agroalimentario y otros, que facturan 2.600 millones de euros a través de Mercadona», destacó Guijarro, quien puso en valor el acuerdo con Incarlopsa y Casa Eladio entre otros, además de las cooperativas de ajos de Las Pedroñeras.
Junto al impacto en la red comercial, quiso poner de relieve el ejemplo en la colaboración público-privada y, en su opinión, no se puede despachar el asunto a la ligera: «Hay que recordar que aquí había una harinera, una empresa que se había quedado enclavada en el casco urbano de la ciudad y que, a través de un acuerdo a varias bandas entre las administraciones, permitió el traslado a una zona industrial, con un apoyo financiero de 5 millones de euros». Lo cierto es que conllevó una reordenación de la normativa urbanística para que pudiera haber un supermercado y, según ha matizado el vicepresidente de Castilla-La Mancha, esa reordenación tardó más tiempo que la propia construcción del supermercado: «Varios años hasta que esto ha sido una realidad».
Eso sin contar la rotonda que da acceso al local y que también está dentro de la reordenación urbana, «un magnífico ejemplo de la colaboración con la iniciativa privada que ha supuesto una mejora sustancial de los servicios que se prestan a los ciudadanos, en este caso, de carácter comercial».
EL HITO CONQUENSE DE 10 MILLONES DE EUROS
El director institucional de Mercadona en Castilla-La Mancha, José Ruiz Martínez, ha agradecido el trabajo «ímprobo» de todas las partes para conseguir que este proyecto fuera posible. «Estamos apostando por un nuevo modelo de tiendas con una inversión de más de 10 millones de euros que conlleva el cierre de la tienda de San Fernando y la de Villa Román, pero con ambas plantillas íntegras aquí», ha declarado Martínez. En total, son 82 personas trabajando en este Mercadona con dos objetivos fundamentales. Por un lado, «darle mucha más comodidad a los clientes para hacer la compra», es decir, mejor accesibilidad y amplitud de espacios, con casi 200 plazas de aparcamiento, lo que asegura la experiencia de usuario positiva a la hora de hacer la compra. Y, por otro lado, «una tienda mucho más eficiente desde el punto de vista energético, con un ahorro muy notable respecto al anterior modelo», es decir, iluminación con luces LED y placas solares en el techo de la tienda que permiten un mayor ahorro en el consumo de electricidad.
«Este nuevo modelo viene con todas las novedades que hasta ahora estamos implantando y la última de todas ha sido la nueva sección de ‘Listos para comer’ para satisfacer una tendencia social mayoritaria a la hora de encontrar tiempo para cocinar, con una diversidad de platos que están listos al microondas en cuestión de minutos», explicó el ejecutivo. También cuenta con una zona de mesas y sillas por si alguien lo quiere consumir en la propia tienda.
Son 1.800 m2 de sala de ventas y una parcela de más de 8.000 m2, cuya construcción se ha prolongado algo más de un año, y una visión de ampliación de negocio en el futuro albergando la posibilidad de instalar un gimnasio en la planta de arriba: » Pero eso ya no depende de nosotros», ha confirmado Ruiz Martínez. «Es una franquicia que me imagino que tendrá una fecha estipulada de apertura, pero a día de hoy no lo sabemos, porque el local está vacío, me imagino que llevará un tiempo».
En cuanto a la plantilla, prácticamente el 90% de la plantilla responde a un «contrato fijo, estable, de calidad», y luego hay un pequeño porcentaje de personas temporales. El director institucional aseguró que los empleados parten de un salario neto de 1.400 euros mensuales con un incremento anual que podría llegar a los 1.800 euros.
LA ALFOMBRA ROJA DE DOLZ
La expectación por la nueva tienda de Mercadona también se ha vivido en el Ayuntamiento de Cuenca. El alcalde Darío Dolz reconoció que el proyecto «se viene planificando desde hace bastante tiempo y el traslado de la fábrica de harinas fue lo que dio pie a la instalación de esta nueva superficie de Mercadona en la ciudad de Cuenca».
Ha calificado la nueva superficie de «moderna y parecida a la de la Avenida de San Julián en cuanto a prestación de servicios», por lo que se ha jactado de los frutos de una inversión millonaria como esta, así como de la funcionalidad que brinda la rotonda cercana. Dolz también quiso trasladar su enhorabuena por «la integración de oficios que se han producido», ya que en su opinión ha habido una labor de coordinación muy importante con el Ayuntamiento y un seguimiento continuo para la nueva instalación. «Alfombra roja para las nuevas inversiones que se puedan realizar en la ciudad de Cuenca», exclamó el alcalde.
Por último, ha recordado el coste añadido de 600.000 euros en la nueva rotonda de Hermanos Becerril, en cuya obra se ha aprovechado para cambiar toda la red interior, de semáforos, luces, agua, y también para instalar las canalizaciones de la nueva red de calor Rebi. Se ha buscado «ahormar o juntar en un único paquete esas instalaciones, para que una vez ejecutada la nueva rotonda, no haya que estar levantándola de nuevo».
